Början: Reva jordgubbar och nyetablera en rad eller ett land. Fortsätt skörda trädgårdsbär och bered för förvaring. Skörda spritärt, vaxböna, brytböna, rosenböna, rödbeta. Fortsätt skörda kål, tidig morot, sockerärt, hallon, broccoli, gurka och squash etc. Skörda kryddväxter och torka för… Continue Reading
Tilläggsså vintersallat. Fortsätt skörda och ta tillvara sena sommargrödor. Ta upp potatis. Lagra för vintern. Börja skörda brysselkål, grönkål, vitkål, paprika etc. Bered för lagring. Börja skörda höstfrukt. Ta tillvara och bered för lagring. Gallra svarta och röda vinbär. Busken… Continue Reading
Slutskörda och bered sena grönsaker för förvaring. Potatis, broccoli, vitkål, savojkål, rotpersilja, morot, sena rödbetor etc. Skörda jordärtskocka. Kupa purjolök som står kvar i landet. Skörda och bered vinterfrukt för förvaring. Skär ner blast på vinterpotatis. Rensa igenom trädgårdslanden. Höstgräv… Continue Reading
December må vara trädgårdens vilomånad, men vissa har kanske turen att ännu ha grönkål kvar i köksträdgården. Fortfarande skördetid för en del, alltså. I övrigt är december perfekt för planering och förberedelser. Rengör och laga redskap och verktyg. Planera odlingarna… Continue Reading
En svampguide som sträcker sig från vår till vinter? Jovisst finns det. Kolla finska Marthaförbundets fina förteckning över matsvampar – komplett med allt från artbestämning och bästa plocktid till recept. Klicka här: Marthaförbundets svampguide.
Denna kalla vår och försommar i kombination med myror = ganska tomt i grönsakslanden. Men det går att rädda odlingarna nu när det ändå blivit aningen lite varmare, åtminstone här i Södermanland. Det här fick jag ut i går: Sommarmorötter,… Continue Reading
Det är nu odling är som mest fantastiskt, när det börjar hända saker i grönsakslanden. Som här, i odlingsbädden där jag för bara någon månad sedan satte potatis. Snabba Rocket i framkant och lite mer saktfärdiga Amandine i de fyra… Continue Reading