Juli

Början: Luckra och rensa trädgårdslanden allteftersom. Kupa potatis och purjo. Gallra radsådda grönsaker. Fyll på med marktäckning. Tilläggsgödsla. Skydda bärbuskar och fruktträd med nät JAS-perioden börjar, alltså juli, augusti och september. Det är läge att beskära fruktträd. Mitten: Skörda jordgubbar,… Continue Reading

Svampguide de luxe

En svampguide som sträcker sig från vår till vinter? Jovisst finns det. Kolla finska Marthaförbundets fina förteckning över matsvampar – komplett med allt från artbestämning och bästa plocktid till recept. Klicka här: Marthaförbundets svampguide.

Skördedags!

IMG_2949

Wohooo! Ruccolasallat, dill och koriander – äntligen dags att skörda. Eller … ruccolan är ju definitivt klar, dillen och koriandern kanske behöver någon vecka till innan det är dags att knipa några knippen.