Juli

IMG_8363

Odlingssäsongen kom igång betydligt senare än vanligt i stora delar av landet. Den här ”att-göra-listan”  ger  en vink om vad som är dags att ägna sig åt just nu, även om den är baserad på mer normala förhållanden. Luckra och… Continue Reading

Augusti

Början: Reva jordgubbar och nyetablera en rad eller ett land. Fortsätt skörda trädgårdsbär och bered för förvaring. Skörda spritärt, vaxböna, brytböna, rosenböna, rödbeta. Fortsätt skörda kål, tidig morot, sockerärt, hallon, broccoli, gurka och squash etc. Skörda kryddväxter och torka för… Continue Reading

September

Tilläggsså vintersallat. Fortsätt skörda och ta tillvara sena sommargrödor. Ta upp potatis. Lagra för vintern. Börja skörda brysselkål, grönkål, vitkål, paprika etc. Bered för lagring. Börja skörda höstfrukt. Ta tillvara och bered för lagring. Gallra svarta och röda vinbär. Busken… Continue Reading

December

December må vara trädgårdens vilomånad, men vissa har kanske turen att ännu ha grönkål kvar i köksträdgården. Fortfarande skördetid för en del, alltså. I övrigt är december perfekt för planering och förberedelser. Rengör och laga redskap och verktyg. Planera odlingarna… Continue Reading

Svampguide de luxe

En svampguide som sträcker sig från vår till vinter? Jovisst finns det. Kolla finska Marthaförbundets fina förteckning över matsvampar – komplett med allt från artbestämning och bästa plocktid till recept. Klicka här: Marthaförbundets svampguide.